CASCARA · DE L’ÉTHIOPIE À LA SUISSE
Énergie naturelle. À votre rythme.
Du fruit du café, une autre façon de vivre l’énergie : agréable, équilibrée et durable, selon les témoignages de nos consommateurs.
#FightCoffeeWaste
Imagine une énergie que tu ressens, sans qu’elle te submerge. Équilibrée.
Qui t’accompagne longtemps, à ton rythme.
Et 100% naturelle.
Plus qu’une idée : c’est DIANAE Cascara Lemon.
Une idée tournée vers demain.
Nous imaginons une nouvelle forme de l’énergie du fruit du café : naturelle, curieuse et faite pour les rencontres. Cette canette reste un concept et n’est pas commercialisée.
Découvrir le projet et les préparations →Le café, c’est bien plus que son grain.
CASCARA · DIANAE
Votre journée. Votre énergie.
La cascara, c’est tout simplement le fruit du café autour du grain : sa peau et sa pulpe. Encore peu valorisée, elle peut devenir une boisson contenant naturellement de la caféine. Nous y voyons un grand potentiel pour les personnes et la nature. Les bénéfices sanitaires ou environnementaux restent toutefois à démontrer.
Une course, une ascension, une journée chargée : la cascara accompagne votre rythme quotidien. Ceux qui l’ont essayée évoquent une énergie différente, équilibrée et agréable dans la durée.
Ce sont des expériences personnelles, et non des résultats d’études scientifiques sur DIANAE : les effets varient selon les personnes.
30–45 mg de caféine par bouteille ou portion indiquée par DIANAE, selon son fondateur.
Un rapport de laboratoire est disponible ; cette valeur ne s’applique pas automatiquement à chaque infusion ou mélange avec du café : quantité et préparation comptent.
Un fruit. Trois façons de le découvrir.
Cascara en vrac, cascara moulue et Lemon : des préparations réalisées par DIANAE, chacune avec son histoire et son caractère.
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Cascara Lemon
Cascara, citron et eau suisse : une découverte rafraîchissante.
Découvrir les préparations
Du sachet à la tasse.
Un vrai moment avec la cascara moulue DIANAE J : le sachet d’origine, une tasse et une cafetière moka Bialetti. Les photographies authentiques donnent vie à nos préparations.
Découvrir les préparations#FightCoffeeWaste01 02 03
Ce qui compte, au-delà du goût.
La cascara présente une valeur pratique, émotionnelle et sociale : le plaisir d’aujourd’hui, les relations humaines et le monde que nous voulons contribuer à bâtir.
Pour vous
Goût et rituel : des saveurs fruitées et différentes préparations pour votre moment à vous. Des consommateurs parlent d’une énergie agréable et durable ; il s’agit de leur expérience personnelle.
Avec les autres
Grandir ensemble : reconnaître les savoirs des communautés d’origine et établir des relations directes avec les producteurs de café. Un revenu complémentaire pour eux reste un objectif, pas un résultat chiffré.
Pour la nature
Valoriser le fruit : utiliser la peau et la pulpe comme aliments lorsqu’elles risqueraient autrement de ne pas l’être. Toute réduction de l’impact environnemental doit encore être mesurée sur l’ensemble de la filière.
Antioxydants, digestion, satiété et mémoire sont des sujets à étudier, non des bienfaits cliniquement démontrés de ces produits. Nous ne promettons ni perte de poids ni prévention des maladies.
Une approche éditoriale inspirée des « Elements of Value » de Bain ; il ne s’agit ni d’une hiérarchie des besoins ni d’une preuve scientifique d’efficacité.
Bain · Elements of ValueCe qu’en disent celles et ceux qui l’ont goûtée.
Avis issus du site d’origine : expériences individuelles, sans garantie de résultats.
« Bonjour, j’ai découvert votre cascara [...] Je [...] l’adore. Elle me fait du bien ! Je commande à nouveau, aussi pour ma voisine ;-) [...] »
Original allemand
« Hallo, ich habe Cascara von dir [...] kennen gelernt. Ich [...] liebe es. es tut mir gut! Nun Bestelle ich wieder, auch noch für meine Nachbarin ;-) [...] »
… C’est vraiment bon !
Original allemand
… Er ist wirklich gut!
Le goût et la digestibilité m’ont convaincu : une vraie alternative à l’excès de café. Super ! Je continue !
Original allemand
Hat mich überzeugt, Geschmack und bekömmlichkeit , eine echte alternative zu zuviel Kaffee. Super ! Ich bleibe dabei!
Un trajet en minibus. Une autre vie.
Je m’appelle Emanuele, et voici l’histoire de la rencontre qui a donné naissance à DIANAE : un voyage en Éthiopie, un geste simple et une tasse de Bunno.
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